Tag Archives: mascarpone

Сыр #Маскарпоне дома clip hướng dẫn dậy học cách làm kem phô mai Mascarpone

Tự làm kem bánh tiramisu, công thức làm mascarpone tại nhà Clip hướng dẫn cách làm cream chesse Mascarpone đơn giản Nếu không có cooking, dùng whipping + sữa theo % béo nhé, ví dụ whipping (33%) +1/3 sữa thanh trùng không đường = cooking Các clip chia sẻ công thức làm bánh #Các clip […]

Cách làm Tiramisu Cake

Công thức bánh Tiramisu này cân bằng giữa phần bánh và phần kem, rất phù hợp để làm bánh trang trí, tặng sinh nhật. Công thức cốt bánh cho khuôn tròn đường kính 15cm: 2 trứng gà (55-60g/quả tính cả vỏ) 40g đường 45g bột mì Thay 5g bột mì bằng bột cacao để làm […]