#paticusi
#sandwich
#phomaikem
Phô mai kem , nguyên liệu làm nên món bánh phô mai trứ danh của Nhật Bản, khi đưa vào bánh mì thì cũng đem lại hương vị vô cùng quyến rũ và đây cũng là loại sandwich đáng để kinh doanh, khi 1 lần thưởng thức thì khách hàng hẳn sẽ quay lại với bạn.
1. Thiết bị sử dụng
Mình sử dụng hai thiết bị sau để hướng dẫn mọi người làm bánh
Lò nướng Sanaky 35L :
Máy nhồi bột Bosch Mum 4600 :
2. Nguyên liệu
Bột mì số 13 :
Sữa tươi : mình mua của hãng này :
Bơ : mình dùng hãng này :
Đường : mình dùng hãng này :
Men bánh mì : mình dùng hãng này :
Phô mai kem : mình dùng hãy này :
3. Công thức & cách làm
Phô mai kem là nguyên liệu không hề rẻ tiền, nếu cho quá nhiều sẽ làm tăng chi phí nhưng nếu cho quá ít thì người ăn khó cảm nhận được vị phô mai. Công thức trong lớp học của mình được cân chỉnh để bánh có vị phô mai nhưng không quá nồng nên vừa đảm bảo tiêu chí về hương vị cũng như giá thành.
Khi tham gia lớp học làm bánh của mình bạn không chỉ xem các video hướng dẫn làm bánh mà còn có hơn 70 video về kiến thức cơ bản giúp bạn không chỉ biết làm bánh mà còn hiểu hơn về bánh
Chi tiết về LỚP HỌC ONLINE SANDWICH PDM-01 bạn xem tại nhóm Bí mật cakebiz trên fb :
Hoặc là bạn có thể liên hệ qua fb của mình :
Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực
Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc
Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com
