VỊT QUAY / ROAST DUCK – Cách làm Vịt quay tại nhà thơm ngon đúng Mùi vị by Vanh Khuyen



là món ăn mà hầu như ai ai cũng thích. Vịt quay có nhiều loại như Vịt Quay Chảo, Vịt Quay Lò. Rồi các kiểu Vịt quay như: Vịt quay Bắc Kinh, Vịt quay Tứ Xuyên,… Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm món Vịt Quay Lò.

* Xem thêm các món Vịt ngon khác nữa ở đây

* Các món ăn từ thịt Gà ở đây

* Các thường ngày

* Đăng ký nhận thông báo có Video món ăn mới ở đây:

* Xem thêm cách nấu Xôi mặn cấp tốc bằng Nồi hấp

* Xem thêm cách nấu các món Xôi ở đây

* Cách nấu các món Chè ở đây

❤️ Đừng quên Đăng ký Kênh MIỄN PHÍ để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới và vào xem sớm nhất ở đây: Cám ơn toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn!

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #vitquay #vitvanhkhuyen

👉 ĐỊA CHỈ mình đã mua Lò Nướng ở đây

NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
– 50gr Gừng
– Rượu
—— để rửa Vịt
– 1 con Vịt 2kg
– 1mcf Muối
– 1mcf đầy vun Ngũ vị hương
– 1/2mcf Bột Quế
– 1mc Rượu Mai Quế Lộ
– (1mc + 1mcf) Nước Tương Maggi
– 1mcf Bột Ngọt
– 2/3mc Đường
– 1mc Gia vị Vịt Quay
– 1mc Hoisinsauce (Tương ăn Phở)
– Tiêu
– 20 Gừng
– Trần bì hay Vỏ Quýt khô
– Tai Hồi 4 cái
– Đinh Hương 8 cái
– Quế 1 nhánh Cinnamon
– Củ Hành Tây 150gr
– Đường cát vàng 8gr
– 1mcf Bột ngọt
– 1,5mc Mật Ong
– Rượu Mai Quế Lộ 1/2mc
– Muối 1mcf / 5gr

INGREDIENTS and SPICES
– 50g Ginger
– Alcohol
—— to wash Ducks
– 1 Duck 2kg
– 1 tsp. Salt
– 1 tsp. full of five spices powder
– 1/2 tsp. cinnamon powder
– 1 Tbsp. “Mai que Lo” wine
– (1 Tbsp. + 1 tsp.) Maggi . Soy Sauce
– 1 tsp. MSG (optional)
– 2/3 Tbsp. sugar
– 1 Tbsp. Duck Seasoning
– 1 Tbsp. Hoisin sauce (Pho sauce)
– Pepper
– 20 gr Ginger
– Dried tangerine peel
– 4 pieces of dried wood mushrooms
– 8 pcs. cloves
– 1 pcs. cinnamon
– 150gr onions
– 8g brown sugar
– 1 tsp. MSG (optional)
– 1.5 Tbsp. Honey
– 1/2 Tbsp. “Mai Que Lo” wine
– 1 tsp. / 7gr salt

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Vlog 1774 ll LẨU MÌ MÚA HAIDILAO – JADE BỊ CHÚ MÚA MÌ LÀM MẮC CỠ E THẸN CUỐI ĐẦU

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực Chuyên mục Ẩm …

50 comments

  1. Cho Mỹ nao cung co Bọt Que

  2. Cảm ơn Cô Vành Khuyên rất là nice,chỉ rất căng kẻ

  3. Giỏi thật, đang xem và học làm vịt quay 👍cảm ơn kênh của Vành Khuyên

  4. thường mình phơi tầm bao lâu chị

  5. Thật tuyệt cảm ơn chị đã chia sẻ những kinh nghiệm của mình và tôi đã học hỏi được rất nhiều điều thú vị

  6. thế thôi đi mua cho rồi

  7. Chi cho so dt.lien lac chi chi day lam vit quay tui tra cong day chi dc k chi

  8. vit quay cua chi qua dep ,cam on chi vi chia xe cong thuc

  9. Chị đã làm rồi ,ngon lắm dù lò bị hư nhưng chị nướng lò nhỏ da không được dòn lắm ,cám ơn em bây giờ chị làm theo cách này nhưng bằng gà

  10. Chị cho e hỏi lúc nhún vịt thì mình xối và nhúng trong bao lâu vậy?

  11. Ngon quá. Chị sẽ làm ngay

  12. Các món chị làm đều hấp dẫn, chia sẻ rất chi tiết. Chúc kênh của chị ngày càng phát triển 😍

  13. VK ơi ,mình có thể cho con vịt vào nồi chiên không dầu thổi 100 độ cho da khô như trong ct thịt heo quay không? Mình treo 6h mà vịt vẫn không khô. Cảm ơn VK

  14. Em ơi em có thể chỉ giúp chị là em mua cái kéo cắt thịt này của hãng nào, chị rất thích mà không biết loại nào tốt. Cám ơn em nhiều ❤

  15. Ngon quá, cảm ơn em chia sẻ 👍❤

  16. Quá tuyệt vời . Xin cảm ơn

  17. Tuyệt vời ngon chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  18. Người có chuyên môn giỏi chưa chắc đã là người truyền đạt cảm hứng cũng như kiến thức giỏi. Ở chị hội tụ tất cả , xin cảm ơn đã biến người ko biết nấu nướng như em trở thành Master chef trong mắt con của em 🙂 Luôn follow những video của chị.

  19. Cảm ơn cô chia sẻ công thức làm vịt quay. Rất đầy đủ.

  20. Chị ơi vịt e không may bụng lại do không dồn nhân, vậy lúc trụng nước làm giống chị có được không ạ

  21. Ko mua được gói gia vị vịt quay thì mình thay thế bằng gì vậy chị?

  22. Cảm ơn vành khuyên , đều mà mọi người thấy chán là làm video chậm quá , nói dài mất thời gian

  23. Thanks chị V Khuyên đã hướng dẫn. Cho tôi hỏi 1 câu: phơi hoặc hong vịt thật khô để da căng bóng. Để cho nhanh, có thể sử dụng máy sấy tóc đươc không? Thanks chị

  24. C ơi e treo vịt 1 ngày đc ko c nhỉ

  25. Cho e hỏi chị hong khoảng bao nhiêu tiếng ạh? Em cảm ơn 😊

  26. Chị Vk ơi nướng 2 lửa hay lửa trên vậy chị

  27. Vành Khuyên ơi, lò nướng của Vành Khuyên hiệu gì, công suất bao nhiêu, kích thước lò, và Vành Khuyên mua bao nhiêu? Cảm ơn Vành Khuyên.

  28. Này là nướng hai lửa hay chỉ một lửa trên thưa chị.

  29. Ngon quá ! Thích cô chĩa dẩn rất chi tiết ! 😀👏❤️

  30. Cam on chi vit quay thật ngon

  31. C ơi cho e xem hình gói gia vị vịt quay với ạ

  32. E làm ok lắm ,nhưng gia vị toàn là hàng của trung quốc ng vn ko ai su dung hang tau nua

  33. em làm vịt way theo cách của chị rất ok bánh tét nữa ngon lắm chị

  34. Bàn tay đảm đang & giọng nói ngọt ngào của Chị khiến người xem Hút Hồn đấy.chúc chị &gđ luôn bình an và hạnh phúc nhé.(một người ở VN xem kênh)

  35. Thanks Vanh Khuyên chia sẻ món vịt quay. Sao bạn không để nguyên liệu như món khác để dễ chuẩn bị?

  36. Hosin sauce có công dụng gì trong món nướng vậy chị?

  37. Ban gioi qua di 🌹🌹🌹

  38. Làm gà quay với công thức này được không chị

  39. chị làm ơn cho em xin cái link đễ mua cái kéo cắt vịt ỡ Mỹ được ko chị ? Em mua 5 cái kéo quảng cáo là cat duoc vit gà mà rồi mua về ko cắt duoc gì hết trơn

  40. Cô ơi nếu không có tương ăn phở thì không cần cho có được không ạ?

  41. Is there a written recipe?

  42. Chị ơi em làm cũng được nhưng thịt vịt ăn quá mềm chị chỉ cách cho vịt ăn day hơn nhé chi cám ơn chị

  43. Xem video nao cua c cũng rất rất cầu kì và nhiều gia vị. Thương moi ng sẽ ko bgio đầy đủ như c vì nhiều thứ quá.

  44. Cô ở việt nam làm món nướng ngon cô làm theo hướng dẫn của vk khi ăn ai cũng khen món ngon . Cảm ơn vk nhiều lằm .

  45. Chi Oi me cai do phu tung cua nha bep cua chi
    Do cua Duc no dep va tot lam ! 👍💜

Leave a Reply