Cách làm Bánh bao siêu mịn mềm xốp từ bột mì đa dụng

Cách làm Bánh bao siêu mịn mềm xốp từ bột mì đa dụng
#montrangmieng #banhbaosua #bánhbaochay #cáchlàmbánhbao #Bánhbaosữa

Bánh bao mền xốp
– 280gr bột mì đa dụng
280gr All purpose flour (Plain flour)
– 20gr bột bắp
20gr Corn Starch
– 60gr đường
60gr sugar
– 170ml sữa tươi có đường
170ml whole milk
– 4gr men nở (1 muỗng cafe)
4gr instant yeast (1 tsp)
– 2 muỗng cafe dầu ăn
2 tsp cooking oil

Nhân bánh / Filling
– 200gr thịt nạt
200gr ground pork
– 20gr mỡ
– 15gr hành lá
15gr onion
– 15gr nấm mèo
15gr wood-ear mushroom
– 15gr củ cà rốt
15gr carrot
– 5 trứng cút
5 quail eggs
gia vị:
– 1 muỗng cà phê dầu hào
1tsp oyster sauce
– 1muỗng cà phê tiêu
1tsp pepper
– 1/2 muỗng cà phê nước mắm
1/2 tsp fish sauce
– 1 muỗng cà phê hạt nêm
1tsp chicken powder

Bấm đăng kí kênh của Bách để nhận được thông báo về các video mới nhất:

Cám ơn các bạn đã xem video nhe ♥️

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com