CÁCH PHA NƯỚC NỘM : ẨM THỰC PHÙNG TẤN



Nguyên liệu làm nước nộm:
Đường kính : 1 kg
Nước lọc : 1 kg
Nước mắm nam ngư : 800 ml
Cốt chanh : 0,15 kg
Dấm trắng loại ngon : 1 chai 500 ml
Ớt sừng bỏ hạt : 0,1 kg
Tỏi : 0,1 kg
Ớt chỉ thiên : 7 quả
Nước nộm này dùng cho nhiều món nộm như: nộm hoa chuối, nộm đu đủ, nộm xoài……
Các bạn thấy hay thì like và đăng ký kênh ủng hộ phùng tấn tại đây:
#amthucphungtan

trang fanpage:

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Cách làm GỎI CUỐN CHAY ngon dễ làm – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Cách làm BÁNH MÌ NGỌT không cần “lò nướng”, không cần “máy nhồi bột”: CÔ/CHÚ, …

43 comments

  1. Đường đỏ được không bạn

  2. Nộm nào cũng dùng được mắm này hả a

  3. Làm cách này rất ngon .

  4. A làm công thức nước slatd trộn rau củ quả đi nhé

  5. bây giờ cách pha này ko ngon

  6. Không chuẩn, dùng mắm kia là ko chuẩn

  7. Anh ơi cho nước mắm vào đun cùng có được không ạ ?

  8. Thuốc tót từ bệnh nhân tìm đến quảng cáo đén phát ngán

  9. tất cả nguyên liệu này dùng cho bao nhiêu đĩa nộm vậy anh?

  10. anh ơi cho 1 túi 1kg đường +1kg nước liệu cho bí vào nấu có thành mứt không. goi đường ghê quá

  11. 1 cân nc này làm đc bn đĩa nộm e ơi

  12. Mình có thể cho mắm vào đun cùng luôn đc ko a? Nhà e ko ngửi đc muif mắm sống

  13. Cho minh̀ hoỉ.cach́ pha nươć nôṃ cuả pt như thế thì baỏ quan̉ đươc̣ bao lâu ạ?

  14. anh ơi nước nộm pha nhiều thế có để được lâu không ạ

  15. Mình muốn làm nước trộn nộm đu đủ bò khô bán hàng theo cong thức này dược ko . Xin chỉ giáo

  16. Anh ơi định lượng chưng mắm tôm tỉ lệ như nào thế

  17. Mình thấy ngọt qúa. Làm sao cho bớt ngọt.

  18. A ơi cho e hỏi sao e pha theo như tỷ lệ nc mắm nam ngư có vị hơi mặn. E đong bằng vạch chia tỷ lệ ak. Nếm thử giống nc mắm chua ngọt. E bán hàng chợ nên chưa giám làm thử cách của a ak

  19. Anh chỉ cho em cách pha nước nộm tầm 3 đĩa nộm thì tỉ lệ pha cách thành phần thế nào ạ

  20. cảm ơn bạn nhiều nhiều

  21. mình đang muốn làm nộm đu đủ ,su hào thái sợi để bán ăn vặt ,công thức này đc ko bạn.vì khách đến trộn nôm ăn ngay chứ ko đợi lâu được.chỉ giúp mình với.

  22. Này giống như nước mắm chua ngọt vậy ta

  23. 1kg nguyên liệu cho bao nhiêu nước này bạn?

  24. Dấm ko nấu nồng nặc mùi sao ăn ba. Phải nếu công thức này cho dấm và nc mắm ngay lúc đầu đun sôi để khử mùi dấm và thêm ít muối mới chuẩn. Chỉ có chanh và tỏi ớt cho lúc nc nguội hẳn thôi.

  25. Anh cho em hỏi nước nộm có thể bảo quản trong bao lâu ạ ?

  26. Mình làm y vậy mặn vãi ra

  27. Cá nhân tôi thấy nộm của người bắc trộn xong bày ra đĩa rất khô ráo nhưng đậm vị không đậm chua ngọt như Miền Nam( chủ yếu là chanh đường, nước mắm rất ít). Nước trộn của bạn lại rất lỏng vì có nước sôi.

  28. bạn chỉ cho mình cách tự làm sốt tiêu đem bạn nhé

  29. mình hỏi khí không phải có không đung bạn thông cảm nhé bên chefviet họ lại cho muối là sao vậy bạn

  30. Ngon bạn à cảm ơn bạn nhiều

  31. Nộm dưa chuột được k a. Thái dưa chuột sau bỏ nước nộn này vào
    Nước cốt chanh để lâu có ảnh hưởng đến nước cốt k a. Bảo quản ngăn mát k sao chứ ạ

  32. Nước này có làm bún thịt nướng đc không a ơi?

  33. E thấy thiếu cho 2g muối trắng a ạ

  34. Anh ơi em k dùng dấm thì cho hết bao nhiêu nước cốt chanh ạ
    Em cảm ơn

  35. Nếu cho mắm nam ngư tỉ lệ như nào a

Leave a Reply