Cách Làm Kem Trứng Huyền Thoại – Đánh Đũa Tre l Tuổi Thơ Đinh Thanh Hải



ĐÁNH KEM TRỨNG GÀ HUYỀN THOẠI
video clip:
Những ngày còn thơ dại, ở miền núi cao Khe Sanh – Quảng Trị, những món đồ chơi tự tạo, những cách giải trí thuần khiết… mọi thứ đều tự làm chứ không phải mua như bây giờ. Trong những món đồ chơi mà lại ngon miệng thì có ĐÁNH KEM TRỨNG. Kiếm cây tre hoặc đôi đũa tre, lấy dao rựa ra ngồi làm cây đánh kem… trứng thì gà mới đẻ, sau đó ngồi đánh bằng tay… quay đều – quay đều – quay đều, cho trứng dậy bọt lên thành kem là ngon lành.
Muốn ngọt thì bỏ thêm chút đường, còn sợ béo thì chỉ cần trứng thôi là vừa đủ. Đánh một chặp 10 phút thì kem đã dậy lên thành bọt, chao ôi ngon chi lạ.
Hôm nay, tui ra sau vườn thì lượm được những hột gà mới đẻ, chúng đào hố dưới đất sau đó đẻ trứng luôn ở đó… trứng gà còn nóng hổi, vậy đó là tui đi tìm đũa tre và làm thành cây đánh trứng, một trời tuổi thơ ùa về.
– Eng ơi, nhà có máy đánh kem đó tề
– Rứa thì mần chi có tuổi thơ ùa về như ri, tự mần cây đánh kem, tự đánh bằng tay, và tự quay phim
#dinhthanhhai #khesanh #kemtrung

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Cách làm BÁNH MÌ HOA CÚC thơm ngon đơn giản bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU, Ăn Sạch Sống Khỏe

Cách làm BÁNH MÌ HOA CÚC bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU cực ngon dễ làm …