Cách nấu bò kho thật chi tiết đơn giản, thật là ngon, đậm đà hương vị Việt, vô cùng đơn giản, mời các bạn cùng vào bếp nhé
NGUYÊN LIỆU:
– 1kg thịt bò nạm
– 500 gram cà rốt
– 1 củ hành tây
– 3 cây sả
– 2 cái hoa hồi(nếu có)
– 1 gói gia vị bò kho 25gr
– 1 muỗng canh bột đều
– Nữa chén rượu trắng
– 1 ít tỏi, hành tím
– Nước dừa(nếu có)
– Gia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọt
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực
Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc
Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com
Bò kho không ướp muối nhưng em thấy các bà ở nhà ngày xưa hay ướp dầu hào, dầu mè và sa tế nữa chị, vậy có ngon không ạ
Chị Phượng, em thêm khóm xay ra nấu chung nước dừa để thịt mau mềm hơn thì vị nước có bị ảnh hưởng không ạ?
Cám ơn c ,đã chia sẽ rất đơn giản và nhìn hấp dẫn nữa
Bột hạt điều là bột gì ạ
Ngon qua ,Thank
E cu thế
Cảm ơn chị nhiều…
Chúc chị và gia đình thật nhiều sức… Cảm ơn chị nhiều.
Nấu không có khóm ha chị
Sao tôi nấu bò kho đc mềm
☺🙃🙃😃
Sau em nấu lên bị chua á chị
Tuyêt vơi chi cam ơn em gai chuc em nhiêu sưc khoe nhe
Nau xong bo tu lanh qua dem duoc k c
Chị ơi. Mình bỏ bột năng nhìu k ạ?
Hay. Cảm ơn đã chia sẻ
Nếu nhà đông người ăn thì 1kg thịt bò 2 gói gia vị với thêm nhiều nước dc ko vậy chị
Không xử dụng lá cà ri hả bạn
Mọi người oi em nhớ bò kho có nước cốt dừa mà phải k ạk
E đã nấu theo cách này,thành công ngay lần đầu, rất ngon
Nấu theo cách này dễ và ngôn thật
E mua không có bột hat điều có thay thế đươc k chi
Bò kho ngon quá , e sẽ làm thử theo cách của chị.😍
Ngon quá ! E sẽ nấu theo cách của chị . Nguyên liệu cũng đơn giản. Cám ơn chị …
Thay thịt heo được ko
Em nấu có vị đắng có cách nào khắc phục ko ạ
Hình như quên bỏ gia vị
Va Bo gi?
Ngam trong ruou thoi gian bao llau?
Không có hoa hồi có quế được không chị
Ngin lắm nè.đăng ký rôi nhé.nữ sư phụ có giọng trầm
Nhìn thấy ngon 💯
ko có bột màu điều đc ko c? ko có bột bắp thì bỏ bột năng thôi dc ko?
Cách nấu bò kho của ban rất ngon
Cho e hỏi k có bột màu điều thì mik dùng hạt cari phi lên lấy nước được k ạ
Hoặc mik dùng bột nghệ hoặc bột màu gạch tôm đc k ạ
1kg bò vừa nạc vừa gân (nạm) 2 cà rốt to, 3 cây sả , gói gia vị bò kho, 1 hành Tây nhỏ, 1 gừng , 1 muỗng canh bột hạt điều , 2 tai hồi (ko có thì thôi) tỏi , hành tím
1 caphe muối +1/2 chén rượu trắng bóp bò thật kỹ giúp thơm và nhanh mềm ngâm
Bắc nc sôi cho gừng đập dập vào + chần thịt bò 2p ( đảo qua lại) thấy nc sôi lăn tăn trở lại là đc
Vớt rửa sơ cắt miếng vừa ăn + 2 canh hạt nêm + 2 canh đường + 1 caphe bột ngọt + bột màu điều + hành tỏi băm cho phân nửa + sả đập dập + 25gr gia vị bò 1 gói + trộn đều + 30p-1h
Cắt cà rốt xoay vòng k hư dao
Hành Tây cắt múi cau tách ra
Bò đã 1/2 tiếng lên màu đẹp r thì đem xào lên . Chảo nóng dầu nóng cho hành tỏi phi thơm
Cho bò vào xào đảo đều cho săn lại cho nc dừa vào 800ml dừa lửa riu riu nấu 35p cho mềm
Rang hoa hồi vàng cho thơm. Thịt bò sau 35p sệt lại thì cho 1l nc lọc vào đảo đều nấu sôi lên lại nêm lại thử cho thêm 2/3 caphe muối + cho ca rot vào + cho tai hồi vào đảo để lửa riu riu nấu 15-20p cho cà rốt chín là đc ( tc 55p)
Hoà bột năng vào để sánh cho hành Tây đảo đều và tắt bếp
Muỗng canh có phải là muỗng chị đang đảo thịt bò k ạ?
Ủa sao k cho muối hay nước mắm rồi sao có độ mặn
Rất ngon và hấp dẫn,trường hợp bên Pháp khg có rượu trắng ,mình thấy thế bằng rượu nào khác được,chẳng hạn rượu chát trắng của Pháp được khg?cảm ơn bạn
Thèm
Cảm ơn bạn Sống Khỏe chia sẽ cách nấu bò kho.sáng nay mjh mới làm theo rất tuyệt thanks 👍🏼❤❤❤
chị oi mấy chị làm clip kêu muon cafe tai muon càphe nhỏ hay lớn ạ