ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM – Bí quyết chiên KHÔNG BỊ VĂNG DẦU – Gà Vàng giòn và không khô by Vanh Khuyen



nước Mắm hay Đùi Gà là món ăn rất nhiều người thích đặc biệt là món Cánh đã từng sốt và nổi lên vào những năm 2000. Nhà nhà ăn món Cánh Gà chiên nước Mắm. Nhưng món Đùi Gà chiên nước Mắm lại còn ngon hơn và ít Da hơn – ăn sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Đùi Gà chiên sao cho vàng giòn và thật thơm ngon mùi Nước mắm – hương vị Việt Nam và cách chiên an toàn không bị nổ văng Dầu.

❤️ ❤️ Vui lòng bấm đăng ký Kênh ở đây và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #chienkhongvangdauvk

NGUYÊN LIỆU
– 5 cái Đùi Tỏi Gà 700gr
– Gừng để rửa, Chanh hoặc Giấm
– 2 cây Sả
– Ớt
– 15gr Tỏi
– 30gr Hành Tím
– Gừng để làm Sốt
– Ăn kèm: Rau ăn kèm
– 1/2mcf Bột Nêm Gà
– 1mc Đường 15gr
– 2,5mc Nước Mắm con Hàu 35ml
– Bột ngọt 1 nhúm nhỏ
– 1mc Nước 15ml
– 2mc Tinh Bột Bắp
– 1mc Tinh Bột Gạo
– 1mc Bột Mì
– 1/2mcf Bột Nêm Gà
– 1/4mcf Đường
– 1/6mcf Bột Nổi Baking powder
– Dầu chiên

INGREDIENTS
– 5 Chicken Drumsticks 700gr
– Ginger for washing, Lemon or Vinegar
– 2 lemongrass
– Chili
– 15gr Garlic
– 30gr shallots
– Ginger to make Sauce
– Vegetables
– 1/2 tsp. Chicken Powder
– 1 Tbsp. Sugar 15gr
– 2.5 Tbsp. Fish Sauce 35ml
– Pinch of MSG
– 1 Tbsp. Water 15ml
– 2 Tbsp. corn starch
– 1 Tbsp. rice flour
– 1 Tbsp. Wheat Flour
– 1/2 tsp. chicken powder
– 1/4 tsp. sugar
– 1/6 tsp. baking powder / baking soda
– Cooking oil for frying

ZUTATEN
– 5 Hähnchenkeulen 700gr
– Ingwer zum Waschen, Zitrone oder Essig
– 2 Zitronengras
– Chili
– 15gr Knoblauch
– 30gr Schalotten
– Ingwer für Sauce
– Gemüse
– 1/2 TL. Hühnerpulver
– 1 EL. Zucker 15gr
– 2,5 EL. Fischsauce 35ml
– Prise MSG
– 1 EL. Wasser 15ml
– 2 EL. Maisstärke
– 1 EL. Reismehl
– 1 EL. Weizenmehl
– 1/2 TL. Hühnerpulver
– 1/4 TL. Zucker
– 1/6 TL. Backpulver Backpulver
– Speiseöl zum Braten

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Cách nấu SIRO CAM pha nước uống rất ngon – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Cách làm BÁNH MÌ NGỌT không cần “lò nướng”, không cần “máy nhồi bột”: CÔ/CHÚ, …

45 comments

  1. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Đùi Gà chiên sao cho vàng giòn với bí quyết CHIÊN KHÔNG BỊ VĂNG DẦU
    * Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông.

    #vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #gachiennuocmam

    * Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

    * Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https://www.youtube.com/c/vanhkhuyenle

    Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. Hướng dẫn dễ hiểu cách làm lại ngon chúc kênh thành công.

  3. Những từ nào vành khuyên nói tiếng anh thì thua rồi.

  4. Mình đã làm thử cả nhà đều khen ngon em gái mình rất thích

  5. NEU CO TINH BOT CHIEN DON THI BO KHOANG BAO NHIEU ?

  6. C Vành Khuyên ơi. E có thể thay thế bột bắp, bột gạo và bột nổi bằng bột chiên giòn thường bán ngoài các siêu thị và tiệm tạp hoá ko ạ. Vì bây giờ ko ai bán bột lẻ 100gr toàn bán bịch to em thì ít khi sử dụng bột. E cảm ơn c nhiều

  7. Ko biết ăn như ngon như này thường xuyên người eo ót lắm ko nhỉ để mình cũng làm ăn thử
    Ngập dầu mỡ

  8. Cảm ơn nhé ngon lắm luôn ớ

  9. Chào chị Vành Khuyên! Nếu mình mang gà đã uớp sơ gia vị đi hấp cách thuỷ thì nên hấp trong thời gian bao lâu ạ? Cảm ơn chị rất nhiều!

  10. Lúc trước khi tẩm bột là c hấp qua rồi phải ko c

  11. Cô ơi lò quay con toàn quay đồ đã chín không à
    Quay đùi gà sống ko sao chứ ạ?

  12. Ngon quá! Để mình làm thử! Cảm ơn VK nhiều nha!🙂🙂👍👍

  13. E có bột mì thôi dc k chị?

  14. Cảm ơn chị hướng dẫn nhiệt tình. Em mới vô bếp ạ

  15. Máy xay mua ởđâu vậy vành khuyến

  16. Làm theo cong thức chị chỉ ngon tuyệt luôn

  17. Cho e xin hãng cối xay nhé c

  18. Chị ơi chị làm nhiều món v làm sao mà nhớ hết công thức v ạ

  19. Tuyệt vời 👍, rất đảm đang 👏🌹😊

  20. Kiem cai noi cu bo di ko su dung, roi do giam vo nau khoang 2,3 phut ,la song cho dc ca ngoi nha ko bi hoi luon, va se diet nhung con virus nua,

  21. Cảm ơn chị đã hướng dẫn làm các món ăn rất ngon. Chị vui lòng cho em xin hiệu máy xay tỏi, ớt nhé vì Em đang cần mua nhưng không biết loại máy nào sử dụng tốt.

  22. VK oi, ong xa cua em la nguoi Dan ong may man nhut the.gioi,chu ay co biet dieu do khong?

  23. Ko có hạt nêm gà và Nước mắm như của chị nên e sợ nó ko giống vị của chị hướng dẫn

  24. Chị ơi chị làm gà rán đi chị ơi em cảm ơn chị

  25. Theo ct của chị e đã thành công

  26. Chị bắt chước VKhuyen ,
    Khi nấu món ăn xong ,Ngon chưa ?

  27. Máy xay Tỏi ,Hành ,Cửu VKhuyen xay thích ghê

  28. Ngon lắm cô vành khuyên ơi

  29. Lúc tối học VK làm món này, chồng khen ngon nhức nách, nhưng mình ko thích ăn gừng và xả nên phi tỏi ớt hành thôi

  30. Máy xay mua ở đâu vậy Vành Khuyên Lê

  31. Cảm ơn c Vành Khuyên Lê đã chia sẻ công thức đùi gà chiên nước mắm. Em làm thử 1 lần đã thành công.

  32. Cái máy xay hành tỏi tên là máy gì ak C Khuyên ơi. K biết ở VN có bán k

  33. Chị ơi em mới tập nấu ăn , tăng lửa nhả dầu là sao chị

  34. Mình rửa rượu với muối hột được ko bạn!!!!

  35. Chim vành khuyên hót rất hay giọng thảnh thớt vành khuyên này lại giỏi quá các món ăn vành khuyên hướng dẫn đều ngon me ly

  36. Cám ơn Vành khuyên Lê nhiều nhé .

  37. Mình xin tên cái máy xay nha VÀNH KHUYÊN 😘

  38. Cảm ơn Vành Khuyên. Cám ơn chương trình Facebook đã chia sẻ thông tin hữu ích. OK.

Leave a Reply