Cách Làm Bánh TIRAMISU | Bi Family



CÁC VIDEO VỀ BÁNH BÔNG LAN:
– Bánh Bông lan cơ bản – không cần máy đánh trứng và những lưu ý:
– Bánh Bông lan trứng muối với 2 loại sốt:
– Bánh Bông lan phô mai Nhật bản:

CÁC MÓN BÁNH VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU:

NGUYÊN LIỆU làm , cà phê:

* Cốt bánh bông lan (Khuôn 18cm):
– 2 Lòng đỏ trứng
– 1g Muối
– 3 Lòng trắng trứng
– 50g Đường
– 50g Bột mì số 8 (hoặc 25g Bột mì đa dụng và 25g Bột bắp)
– 10g Bột cacao
– 20g Dầu ăn
– 20g Sữa tươi / Nước

* Phần kem (Khuôn 16cm):
– 2 Lòng đỏ trứng
– 30g Đường
– 3 lá Gelatin (9g)
– 250g Mascapone
– 200g Whipping cream
– 10g Đường bột (để đánh Whipping cream)

* Hỗn hợp thấm cốt bánh:
– 2g Cà phê
– 10 Nước sôi
– 10g Rượu rum

nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng.

Các bạn hãy ủng hộ Bi Family – nhé!
=================================
★ Youtube:
★ Fanpage:
★ Facebook Bố Bi – Hoàng Ánh:
★ Facebook Mẹ Bi:
=================================
✩ Hộp thư đóng góp ý tưởng và hợp tác: [email protected]
=================================

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

CÁCH PHA MẮM TÔM ĂN BÚN ĐẬU

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực Chuyên mục Ẩm …

5 comments

  1. rất thích các video của a vì dùng nckd :)))

  2. Cái này cũng ngon nè, cho em hỏi mascapone anh dùng loại nào ạ?

  3. Mình xài nckd philip dung tích giỏ chiên 3l thì xài khuôn tròn bông lan size nhiêu nhỉ bạn ơi

  4. Bánh này mình tủ mát dc bao lâu ạ

Leave a Reply