Cách làm bánh Mousse Dừa Socola cho mùa Giáng Sinh 🎅 | Con Nhà Mình



Cách làm Dừa Socola cho mùa Giáng Sinh 🎅 | Con Nhà Mình
—————————————————————————–
Chào các mình, Socola này là một món tráng miệng “thú dị” và thơm thơm mà mình đoán ai cũng sẽ thích hết lun ó. Với mình đây là món tráng miệng 🍰 “rất lè hoàn hẻo” cho mùa giáng sinh năm nay 🎉 và đặc biệt là các mình thường hay ở nhà thủ thỉ ỉ ôi “Sài gòn đâu có lạnh đâu” 😿. Về bánh thì có một lớp bánh bông lan socola ở dưới cùng, tiếp đến là nhân bánh vô cùng độc đáo gồm cơm dừa sấy khô 🥥 hòa quyện với socola trắng và vụn bánh quy ăn giòn tan trong miệng. Lớp trên cùng là kem Mousse dừa nguyên chất thơm mùi dừa ăn rất là “dừa” dặn. Về trang trí, bề mặt trên của bánh có các nhánh hương thảo 🌿, kem whip topping base nâu gỗ, vài lát chanh khô “nhà làm” 🍋 và sau cùng là rắc một ít vụn cơm dừa nạo sấy khô mua ngoài chợ. Mong các mình sẽ thành công và thưởng thức cùng mình món bánh này trong dịp lễ quan trọng này cùng gia đình mình nhé! 👪🕯🧦🎅🎄

00:00 Giới thiệu
00:50 Đế bánh choco
04:25 Làm nhân bánh
06:50 Làm kem Mousse
07:47 Trang trí bánh
09:04 Thưởng thức bánh

Thành phần trong công thức này bao gồm:
✍ Làm đế bánh choco
40g bơ lạt
4 quả trứng
140g đường
45ml sữa tươi không đường
15ml vanilla
40g bột mì da dụng
40g bột bắp
10g bột cacao
2g bột nở
1g bột baking soda
1g muối
**Nướng đế bánh ở 180 °C trong 37 phút
✍ Làm nhân bánh
30g đường
15ml nước
170g cơm dừa nạo sấy khô
2/3 bánh quy lạt
120g socola trắng
45ml whipping cream
✍ Làm kem Mousse
350ml whipping cream
200ml nước cốt dừa
8g gelatin
✍ Trang trí bánh
170ml Rich’s whip topping base
2-3 giọt màu thực vật nâu gỗ
Nhánh hương thảo
Lát chanh sấy khô
Vụn cơm dừa nạo sấy khô

Music used in this video:
🎼 ♪ Rudolph (Prod. by Lukrembo)
Link :
🎼 Music by Eila – Lavender Dreams –
🎼 Music by Nicky Youre – Sunroof –
🎼 Music by Helkimer – Gingerbread Man (feat. Dolve Gando) –
🎤 Again, Ca sĩ hát bè: Tiếng chim cu nhà mình 😹😹😹

👉👉 Các mình, hãy LIKE và SUBSCRIBE để trở thành gia đình của xóm “Con Nhà Mình” nhé!!! 🥰🥰 Tks các mình 💓💓
#ConNhaMinh #Christmas #MousseCake #ChoconutMousseCake #Homecooking #Cookingtutorial #CoconutMousse
—————————————————————————–
📧 Gmail: [email protected]
✅ Insta:

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

cách nấu ăn đùi gà khìa ngon mê mẩn cả nhà, NGUYÊN ẩm thực #39

NGUYÊN ẩm thực làm món đùi gà khìa ngon mê mẩn cả nhà cạn hết …

2 comments

  1. ♥Ở 06:50 – phần Làm kem Mousse, do mình quên record đoạn đun cách thủy 8g gelatin 😭 rồi bỏ vào hỗn hợp kem đem đi để ở ngăn mát. Các mình nhớ bỏ vào nhé, gelatin sẽ giúp kem Mousse đông lại nhanh hơn.

Leave a Reply