3 Cách Làm Bánh Bông Lan Không Dùng Lò Nướng | Làm Bánh Gato bằng Nồi cơm điện



3 cách làm thông dụng không cần dùng đến lò nướng!

Tiếp nối từ video hôm trước, thì hôm nay mình sẽ giới thiệu cho mọi người 3 cách làm không dùng đến lò nướng. 3 công thức này sẽ được thực hiện theo 3 kiểu nướng không lò khác nhau, nên mọi người hãy coi và tham khảo thử nha.

1, Bánh bông lan bất bại (Làm chín theo phương pháp hấp cách thủy)
-2 quả trứng
-45gr bột mì số 8
-15gr dầu ăn
-10gr sữa tươi
-40gr đường
-tinh chất vani (để giảm bớt mùi tanh của trứng)
-1gr muối
-5gr bột sư tử

*Hấp bánh trên một cái nồi trong vòng 30 phút ở lửa thấp nhất!

2. Bánh bông lan Hồng Kông (Làm chín theo phương pháp nướng chảo)
Chỉ nên làm công thức 1 trứng
-1 quả trứng
-25gr bột mì số 8
-20gr đường
-15gr sữa
-12.5gr dầu ăn
-tinh chất vani
-1gr muối

*Nướng bánh trên một cái chảo trong vòng 15-20 phút ở lửa thấp nhất!

3. Bánh bông lan Nhật Bản (Làm chín theo phương pháp nồi cơm điện)
-3 quả trứng
-30gr dầu ăn
-30gr sữa tươi
-40gr bột mì số 8
-55gr đường
-tinh chất vani

*Nướng trong nồi cơm điện, Bật chế độ nấu cơm bình thường. Nồi cơm điện của mình một lần nấu hết 35 phút, sau khi đã xong 1 lần nấu, bật chế độ Warm thêm 5-10 phút, cho đến khi bánh chín.

»Mọi người có thể mua nguyên liệu cần thiết ở đây nha (tui được một chút lợi nhuận nhỏ từ mỗi đơn hàng, mà mọi người không phải trả thêm phí gì cả, nên an tâm nha)
Dụng cụ làm bánh:
-Máy đánh trứng (siêu mạnh, nên đầu tư một cái để dùng lâu dài):
tiki:
lazada:

-Máy xay (công suất khỏe, xay được đá @@)
lazada:
tiki:

Lò vi sóng
Shopee:
Lazada:
Tiki:

-Cân tiểu ly điện tử:
-Bàn xoay Trét kem:
-Bộ nồi Hấp:

Nguyên liệu làm bánh phải có:
-Bột gelatin:
-Bột cacao:
-Bột mì số 8:
-Bột nở Baking powder:
-Bột matcha:
-Tinh chất vani:
-Sữa tươi:
-Kem tươi:
-Dàu ăn:
-Socola loại ngon:
-Bơ nhạt:
-Cream cheese:

tài khoản Instagram:
tài khoản Facebook:
#bepnhanamkhonglo #namcolich #daynauan
© Bản quyền thuộc về Nam Có Ích
© Copyright by Nam Có Ích ☞ Do not Reup»

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Cách làm Nem nướng tại nhà ngon như như ở quán | Miền Tây qua ống kính

Cách làm Nem nướng tại nướng nhà ngon như như ở quán | Miền Tây …

22 comments

  1. Chào bạn, video của bạn rất toẹt vời, rất đẹp, rất chi tiết. Cảm ơn bạn rất nhèo ❤️
    À cho mình hỏi là cái muỗng 15ml trong dụng cụ làm bánh í, nó có đo đc lượng bột không nhỉ. Mình thấy nó cứ sai sai như nào í, nhà lại không có cân huhu 🥺

  2. anh hướng dẫn làm bánh khúc cây cho noel ko cần lò đi ạhh

  3. Hôm nào anh thử làm món bánh redvelvet crinkles hoặc chocolate crinkles nhé

  4. Em thay bột số 8 thành bột số 13 được không ạ? và nếu vậy thì là bao nhiêu gam ạ? các nguyên liệu khác có bị thay đổi tỷ lệ không ạ?

  5. anh cho em hỏi , là em dùng trứng vịt được k ạ ? em cảm ơn

  6. Công thức thứ ba nướng bằng lò nướng thì nhiệt đô vs thời gian là bao nhiêu vậy ạ

  7. Bột sư tử có tác dụng j v ạ

  8. em dùng bánh cosy giã nhuyễn thay bột mì được kh anh?

  9. Anh ơi bánh của em lúc nào cũng rất đặc ở trong ý ạ, kiểu bị chai ý ạ ToT. Em hay dùng nồi cơm điện để nướng. Anh có thể chia sẻ cho em vài lý do tại sao k ạ?

  10. Ghiền bánh bông lan của NAM rồi nhenn. Mai phải học thôi.

  11. Công thức hấp có cần để thêm phút trong nồi ko ạ hay sau 30p là lấy ra liền v anhh 🥺

  12. công thức làm bánh thứ hai nếu mà nướng bằng lò thì sẽ để bao nhiêu độ ở bao nhiêu thời gian vậy ạ?

  13. Em dùng bột mì đa dụng được không ạ🥺

  14. hihi đúng lúc e tính lm bánh bông lan lun nèeeeeee

  15. Cho em hỏi là nếu làm cái bánh cuối nhưng nồi cơm điệm kiểu nhấn nút ở Việt Nam thì mình nên nhấn nút mấy lần ạ?

  16. Cái cuối đẹp quá ạ. Em sẽ làm thử

  17. chào a :> ,từ lúc biết kênh của a e đã có thêm động lực làm bánh rất nhiều mặc dù bản thân không khéo léo lắm nhưng bây h cx đã cải thiện hưn gấc nhiềuu nhờ có kênh của a mừ e ko lãng phí thời giann hưn… mong a ra thiệc là nhìu clippp <3

  18. có thể thay bột sư tử bằng thứ khác được hong ạ

Leave a Reply