Cách Làm Bánh Bông Lan Cuộn Thạch Dâu Kem Phô Mai – Strawberry Roll Cake TATA BT21



Bánh Cuộn Kem Tươi Thạch Dâu 🍓
Cosplay bé TATA – BT21 ❤
Dành tặng fan BTS hảo ngọt

Tiếp nối series bánh tạo hình, mình muốn chia sẻ cách làm vựa muối V phiên bản chibi dưới hình dáng một chiếc bánh ngọt siêu xinh ✨.
Cấu trúc bánh gồm 2 phần chính đó là thạch dâu và bánh bông lan cuộn. Chỉ cần một chút khéo léo gói tất cả lại với nhau là xong thôi ấy mà. Cụ thể cách làm ra sao thì xem hết clip sẽ rõ.
Chia sẻ thêm một chút là để có chiếc bánh nhìn vào là “tan chảy” thế này mình đã lên ý tưởng cũng như test công thức nhiều lần, nên hi vọng mọi người xem xong nhớ like cho mình như cách ghi nhận chất xám mình bỏ ra nà !
_________________________
✅Nguyên Liệu:
👉Bạt bánh bông lan:
.4 lòng trắng trứng gà
.1/4 tsp cream of tatar (có thể thay bằng 5ml nước chanh)
.90g đường cát
.40ml dầu ăn
.40ml sữa tươi
.1tsp vanilla
.70g bột mì số 8
.10g bột ngô
.Một chút muối
.Màu thực phẩm.
👉Thạch Dâu:
.250g dâu tây
.300g đường cát
.400ml nước
.10ml nước cốt chanh
.30g lá gelatin
👉Kem Phô Mai
.250ml whipping cream
.50g cream cheese
.30g đường cát
_________________________
✅Fanpage: www.facebook.com/bakewithme2016
✅Tiktok: tiktok.com/@bakewithme2016

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

BÒ VIÊN – Tất cả Bí quyết để làm Bò Viên Dai Giòn xay nhanh dễ dàng thành công nhất by Vanh Khuyen

Bò viên có thể nấu Mì Bò viên, Bún bò viên, Hủ tíu Bò Viên, …

Leave a Reply