#29 CÁCH LÀM BÁNH PHOMAI XOÀI DỪA KO LÒ NƯỚNG – Mango Coconut Cheesecake No Oven [ Góc Bánh Trái ]

Nguyên liệu:
1. Đế bánh:
80g bánh qui – 80g 부순 쿠키
30g bơ đun chảy – 30g 녹인 무염터버
2. Xoài puree:
200g xoài ( tươi hoặc đóng hộp ) – 200g 망고
70g đường – 70g 설탕
10g nước cốt chanh – 10g 레몬즙
3. Thạch dừa:
70g nước cốt dừa – 70g 코코넛 밀크
70g kem whipping – 70g 휘핑크림
15g đường – 15g 설탕
3g gelatin – 3g 젤라틴
4. Kem phomai xoài:
200g kem phomai – 200g 크림치즈
40g sữa tươi – 40g 우유
140g xoài puree – 140g 망고 퓨레
5g nước cốt chanh – 5g 레몬즙
4g gelatin – 4g 젤라틴
120g kem whipping – 120g 휘핑크림
5. Thạch xoài phủ:
100g xoài puree – 100g 망고 퓨레
55g nước ấm – 55g 다뜻한 물
3g gelatin – 3g 젤라틴.

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com