Bún chả – Vietnamese Grilled Pork with Vermicelli Recipe | Helen's Recipes



Ingredients
500g pork, marinade with
1 tbsp minced garlic
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp sugar
2 tbsp fish sauce
2 tbsp minced shallot
2 tbsp caramel sauce (or 1 tbsp molasses/honey)
1 tsp seasoning powder **
1/2 tsp ground black pepper

To make caramel sauce:
1/2 cup sugar (100g)
1/2 cup hot water 120ml

To make
1 cup thinly sliced kohlrabi
1 cup thinly sliced carrots
2 tsp salt
1 tbsp sugar
2 tbsp vinegar (5% acid)

Others:
Fresh lettuce and herbs
Minced garlic and chili
Thin rice vermicelli

**For seasoning powder, you can use Knorr Chicken/Pork Flavor

How to make Vietnamese with Vermicelli (Hanoi style) –

►Full recipe | Xem công thức đầy đủ :
► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới:
►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen:
►My Instagram:
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày
► Support on Patreon
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở:
Original Bun Bo | Bún Bò Huế:
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền:
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại:
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình

#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Music: Instrumental “Nong Nan Ha Noi” (Passionately Hanoi)

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá ẩm thực

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Nem Nướng – Cách Làm Nem Nướng Đơn Giản, Thơm Ngon, Hấp Dẩn Tại Nhà @ Vivian Nguyen TV # 278

Hôm nay mình cùng cả nhà vào bếp làm món nem nướng nha, rất thơm …

Leave a Reply