Tự làm nem bì thính đơn giản tại nhà | Hồng Vân



là một trong những loại nem dân dã được ưa chuộng của người Việt Nam. Cách làm khá đơn giản và nhanh chóng.
Nguyên liệu:
1 bát gạo tẻ
1 thìa nước mắm
Lá chanh, ớt, tỏi, 1 quả chanh
1 thìa gia vị
Lá sung
150 gr thịt nạc vai xay
200 gr bì heo
Cách làm:
– Rang gạo vàng đều cho thơm rồi cho vào cối xay mịn, nhuyễn.
– Bì heo làm sạch rửa bằng giấm và muối cho hết mùi hôi, cạo sạch lông.
– Bắc bếp cho bì vào luộc. Khi luộc thêm xíu muối và giấm.
– Khi bì heo chín cho ra bát nước lạnh. Đến khi bì nguội thì đem thái sợi nhỏ.
– Rang thịt nạc vai xay cho chín.
– Trộn bì heo thái nhỏ với thịt nạc vai chín rồi cho thêm thính vào, đảo đều.
– Lá chanh thái nhỏ, ớt thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, vắt 1 quả chanh bỏ hạt tất cả cho vào phần bì và thịt vừa trộn. Đảo đều lên. Rồi cho thính vào, thêm gia vị. Đảo đều lại lần nữa rồi cho ra đĩa, ăn kèm lá sung.
Các bạn hãy like, chia sẻ video và đăng ký kênh để xem những video tiếp theo và mới nhất của mình nhé!

Tổng hợp tin hữu ích từ Youtube – Khám phá

Chuyên mục Ẩm thực: https://dulichnhatrang123.com/category/am-thuc

Xem thêm nhiều tin hay tại website: https://dulichnhatrang123.com

About nhatrangtravel

Check Also

Nấu ăn ngon: Cách nấu món sườn xào chua ngọt ngon

Nấu ăn ngon: Cách nấu món sườn xào chua ngọt ngon – YouTube Cách nấu …

Leave a Reply