Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh rán nhân cua ngon



Món ngon mỗi ngày: Video dạy nấu ăn ngon – cách làm món bánh rán nhân cua. Để nấu được món ăn ngon bánh rán nhân cua, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Bột mì : 20g
– Thịt cua: 60g
– Hành boaro: 50g
– Hành tây: 50g
– Phô mai sợi: 80g
– Cà rốt: 50g
– Sữa hộp không đường: 200ml
– Trứng gà: 1 quả
– Bơ lạt, muối, tiêu, rượu trắng
– Hạt nêm
– Xốt Mayonnaise(hoặc xốt Mayonnaise)

Bánh rán nhân cua là món ăn nhẹ dùng đầu bữa, thường được phục vụ trong các bữa tiệc sang trọng hoặc trong các ngày lễ lớn, rất thích hợp với khẩu vị của người Việt .

Cách chế biến món bánh rán nhân cua:
1. Sơ chế
– Thịt cua xé nhỏ. Hành boaro lấy phần lá xanh, cắt lát. Cà rốt và hành tây cắt sợi.
– Làm vỏ bánh: Cho bột mì vào tô, vừa khuấy vừa thêm sữa vào từ từ đến khi hỗn hợp hơi sệt, thêm 1.2 quả trứng gà và ít muối vào đánh tan, để 30 phút cho bột nở, dùng chảo chiên trứng rán bánh chín vàng.
– Làm nhân: trụng thịt cua qua nước nóng có ít muối và rượu trắng, để ráo. Xào mềm cà rốt, hành tây và hành boaro với ít bơ, cho thịt cua vào đảo nhanh, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu, để nguội rồi trộn đều với 4M Mayonnaise LISA.
2. Nướng bánh
– Cho 2M nhân vào vỏ bánh, gấp làm tư thành hình cánh quạt, rắc phô mai sợi lên trên, cho vào lò nướng lửa trên với nhiệt độ 120 độ, trong vòng 4 – 5 phút.
3. Cách dùng
– Lấy bánh ra dĩa, dùng nóng kèm salad trộn

Mời quý vị đón xem video và đăng ký kênh này để cập nhật những video mới nhất về dạy nấu ăn, cách nấu ăn ngon, những món ngon hàng ngày dễ làm nhất!

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

Leave a Reply