Món bánh gạo cay Hàn Quốc không còn xa lạ gì với các bạn trẻ hiện nay. Trong Video này mình gửi đến các bạn cách làm bánh gạo Tokbokki sốt cay, tự làm bánh gạo tại nhà và để được cả tuần trong tủ lạnh.
? Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây nha:
? Nguyên liệu (ingredients):
3 cái trứng hấp (steamed egg) ?
50g chả cá Hàn Quốc (Korean grilled chopped fish)
1 củ hành tây (onion)
1 cây xúc xích (sausage)
1 ít hành lá (green onion)
½ muỗng cafe muối (½ tsp salt)
½ muỗng cafe bột ngọt (½ tsp MSG)
1 muỗng cafe bột nêm (1 tsp seasoning powder)
1 muỗng cafe ớt bột (1 tsp chili powder)
1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (1 tbsp Korean chili sauce)
2 muỗng cafe đường (2 tsp sugar)
? Phần bánh gạo (rice cake):
200g bột gạo (rice flour)
30g bột nếp (glutinous rice flour)
1 muỗng cafe đường (1 tsp sugar)
1 ít muối (a little salt)
180ml nước sôi (hot water)
dầu ăn (cooking oil)
#banhgaocay
#tokbokki
#amthucchitu
