Cách làm kem khoai môn | Góc bếp gia đình



|
====Vào đây để đăng kí ủng hộ kênh “GÓC BẾP GIA ĐÌNH:”:
====Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để kênh ra thêm nhiều video mới nhé !!!!!
là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nên chúng được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn của mọi gia đình. Bên cạnh đó, kem khoai môn tuy không mới lạ nhưng hương vị thơm ngon của món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm xong kem khoai môn vừa ngon lại mát lạnh để giải nhiệt trong những ngày hè. Các bạn cùng góc bếp gia đình thực hiện cách làm kem khoai môn dưới đây để tự thưởng thức nhé:
1: NGUYÊN LIỆU LÀM KEM KHOAI MÔN:
– 350gr khoai môn đã gọt vỏ
– 220ml sữa tươi
– 200ml kem tươi (whipping cream)
– 40gr sữa đặc
– 2 muỗng màu thực phẩm màu tím ( luộc cũ khoai tím để lấy màu)
– 100gr đường
– Máy đánh trứng cầm tay
– Khuôn đựng kem
– Máy xay sinh tố
2: CÁCH LÀM KEM KHOAI MÔN:
-Bước 1: Khoai môn gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, xắt khúc. Cho khoai vào xửng và đem hấp tới khi lấy đũa cắm vào khoai thấy bở mềm là tắt bếp.(khoảng 30 phút)
-Bước 2: Cho khoai cùng với sữa đặc, sữa tươi, đường vào máy sinh tố xay cho khoai nhuyễn mịn, bạn cũng có thể tự dằm nhuyễn nếu không có máy sinh tố.
-Bước 3: Cho kem tươi (whipping cream) vào tô đã để ngăn đá 60 phút rồi dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp kem bông lên là được.
Bước 4: Đổ hỗn hợp kem tươi vào tô khoai môn cùng với sữa tươi và trộn thật đều, cho thêm 2 muỗng màu thực phẩm màu tím cho món kem có màu sắc hấp dẫn hơn, nếu không có bạn có thể bỏ qua. Khuấy thật đều hỗn hợp này.
-Bước 5: Cho hỗn hợp kem vào khuôn nhựa, đậy nắp và đem cất ngăn đá tủ lạnh. Cứ khoảng 2-3 tiếng thì lấy ra dùng thìa đảo đều 1 lần, cứ như vậy làm 2-3 lần cho kem được mịn mượt.
Sau 8-10 tiếng là bạn có thể lấy kem khoai môn ra để thưởng thức cùng gia đình rồi nhé.
====Chúc các bạn thực hiện thành công với “cách làm kem khoai môn” đơn giản này nhé!
====Góc bếp gia đình cảm ơn các bạn đã xem video!
Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

Leave a Reply