Cách Làm Sợi Mì Quảng, Phở, Pad Thai, Mì Lá, Bánh Ướt Cuốn – Homemade Steamed Quang Noodle, Pho



Công Thức – Recipe
Cách làm và nguyên liệu này có thể áp dụng để làm ra bánh phở, bánh ướt, bánh cuốn, tùy theo đổ bột dày hay mỏng. Rất dễ dàng thành công và ngon.
Nguyên Liệu – Ingredients:
250g bột gạo – rice flour
125g bột năng – tapioca
125g tinh bột khoai – potato starch
1 lít nước – water
1tsp muối – sea salt
1/2 tsp bột nghệ – turmeric powder
Dầu ăn – vegetable oil to coat

Dụng cụ – Utensils:
Wide Spatula Turner:
Mini Sheet Pans-Set of 4-10″x 6″x 1.25″, 4 Pack, Aluminum:
Bộ khuôn chữ nhật 10″ x 7″ và tròn:
Cân hoán chuyển đơn vị:
Silicone mats:
Electric wok:
Pan clip:
Instant pot accessories:

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

30 comments

  1. Cô ơi, em làm theo công thức cô chia sẻ nhưng lúc bánh chín, mặt bánh phía trên bóng mịn, còn phía dưới bị ướt dính khuôn không lấy ra được dù đã phết dầu ăn 🙁 là bột bị nhão hay sao ạ?

  2. e xem lại lần nữa mà vẫn chưa làm được

  3. Hay quá cô ơi, vậy là con tự làm đươc rồi. Hồi giờ thèm quá mà k biết làm. Cảm ơn cô nhiều lắm.

  4. Rất tuyệt vời 👍cảm ơn bạn đã hướng dẫn.

  5. Trang banh thay ngon qua chi oi ! Chi chia se nhiet tinh qua . Cam on chi !

  6. Bot gao voi bot nang khong duoc khong Co

  7. Không có bột khoai tây mình thay bột nào dc ạ

  8. Để lay banh màu vàng ma mau nghe thi banh toàn mui nghệ .

  9. Nhìn mì quảng ngon quá chị Thuỷ ơi.. cho em hỏi một câu nha chị… mình làm hôm trước để hôm sau ăn ..vậy có cần đề tủ lạnh không? và hâm microwave vẫn ngon hả chị? Chị hướng dẫn rất tận tâm..giọng nói của chị dễ thương lắm… em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️👍love you

  10. chi oi cho em hỏi khuon kich thuot la bao nhieu vay chi
    Em cam on chi sh

  11. Em mua cái dụng cụ cán cầm màu xanh để lấy cái khuôn hấp bột ra ở đâu vậy?

  12. Banh cho vao nuoc dung, bo, khong dai chi oi

  13. Chi lam qua ky ma kheo lam toi rat thich

  14. Chị là một người phụ nữ tài giỏi và thông minh! Em ngưỡng mộ chị lắm!

  15. Khung này mua ở đâu vậy cô

  16. Cắt ra nhìn đẹp hỉ chị

  17. Ngon quá chị oi ,cám ơn chị chia sẽ,nghe chị nói tiếng quãng là e nhớ quê hương xứ mình ,nghe thật thà chất phát của giọng quãng

  18. Chị oi em hỏi chút ? Bột năng và bột gạo!!! Còn bột gì nữa vay chị, em muon tự làm o nha de an

  19. E k có bột khoai tay dùng bột năng và gạo thôi dc k ạ

  20. nhìn ngon quá Chị . cám ơn chị .

  21. Em Thuy your video excellent , but need more explanation in english ! X cmon

  22. Cho em hỏi, nếu em làm để trữ đông ròi sau đó ăn dần được ko chị. Nếu chỉ giũ lạnh thì chị nghĩ em để dc máy ngày á?

  23. cảm ơn chị nha. Em thèm mì quảng lâu rồi. Mai em nấu. Nhìn chị làm ngon quá xá ông địa :D. Cảm ơn chị nha. Đây chắc là cách làm dễ nhất và chuẩn nhất youtube rồi á <3. Chị giữ gìn sức khỏe nha.Quý chị.

  24. Cô ơi bột khôi là bột gì

  25. Ngon tuyệt trần ! Chị quét dầu phộng nữa là chính hãng mì quảng 🍜🍜🍜

  26. Clip của bạn rất chi tiết và dễ làm. Cảm ơn bạn🍒

  27. Nhưng khi đe tu lanh no có bở không chi…??

  28. Chị ơi chảo chị mua ở đâu ạ. Cám ơn chị nhiệt tình chia sẻ video ạ

Leave a Reply