Cách làm BÁNH BÔNG LAN ngon , xốp , mịn màng như làn da em bé ?



Chào mọi người ! Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm BÁNH BÔNG LAN ngon mà mình cảm thấy ưng ý nhất từ trước đến nay !
Nguyên liệu :
6 lòng trắng trứng
⅓ muỗng cà phê muối
10 ml nước cốt chanh
80 g đường ( 1/3 cup ) – ( mình thích ăn lạt nên để ít đường , nếu mọi người thích ăn ngọt thì để thêm nha ? )

* 6 lòng đỏ trứng
100 g ( ¾ cup ) bột cake flour
1 gói đường thơm
70 ml dầu ăn
100 ml sữa tươi không đường

* Nướng cách thuỷ ở nhiệt độ 330 độ F ( 165 độ C ) trong 25 phút , hạ xuống 310 độ F ( gần 155 độ C ) trong 20 phút rồi hạ xuống 300 độ F ( gần 150 độ C ) nướng 15 phút
Tắt lửa hé cửa lò , để bánh thêm 15 phút nữa mới lấy ra để bánh không bị xẹp

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

Leave a Reply