Cách làm bánh hạnh nhân



Người hướng dẫn: Ngọc Lan/Người Việt
Nguyên liệu:
-1/3 cup bột mì đa dụng
-1 cup hạnh nhân loại cắt lát
-1/3 cup đường
-1/8 muỗng cà phê muối
-40 g bơ lạt
-3 lòng trắng trứng gà
-1 gói vani
Cách làm:
-Mở lò nóng 350 độ F, cho hạnh nhân cắt lát vào nướng khoảng 15 phút cho hạnh nhân thơm lên.
-Cho 3 lòng trắng trứng vào thau + 1/3 cup đường + 1/8 muỗng cà phê muối. Đánh cho nổi lên (khoảng 2 phút đánh bằng máy)
-Cho 1/3 cup bột vào thau trứng đường, trộn đều.
-Cho 40 g bơ vào chén, đặt vào microwave khoảng 30 giây cho bơ tan ra.
-Cho bơ đã tan chảy vào thau trứng bột đường. Trộn đều.
-Cho tiếp 1 muỗng cà phê va-ni nướng hoặc 1 gói bột va-ni + 1 cup hạt hạnh nhân đã rang vàng vào thau hỗn hợp. Trộn đều.
Nướng bánh:
-Mở 350 độ F.
-Lót giấy dầu hoặc thoa dầu lên tray nướng bánh.
-Lấy muỗng cà phê múc hỗn hợp bột trải lên tray, nhớ cách đều ra vì bột bánh sẽ lan ra khi nướng.
-Bánh sẽ chín vàng đều các rìa khoảng 12-15 phút.
Lấy bánh ra để nguội, cho vào hộp hoặc túi ni long để bánh được giòn lâu.

(c) 2019 –

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

Leave a Reply