BÁNH BỘT CHIÊN KHOAI MÔN – Cách làm Bột chiên Khoai Môn Dimsum – Món ăn vặt thuở xưa by Vanh Khuyen



Bánh Bột chiên có nhiều loại: Bánh bột chiên Trứng, Bánh Bột chiên Khoai Môn và Trứng hay còn gọi là Bột chiên hay Bột chiên Khoai Môn hoặc Bột Khoai Môn chiên. Bởi thành phần có Bột, Khoai Môn và Trứng Gà. Món ăn hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả con nít
Cùng quay về tuổi thơ với những kỷ niệm qua những Đĩa Bột chiên.

Nguyên liệu cho 6 Dĩa to
– 1 gói Bột Gạo 400gr
– 100gr Bột Năng
– 1200ml nước nếu muốn ăn cứng
– 500gr Khoai Môn
– 2Tbsp. Dầu ăn/4mc
– 1,5mcf Muối/1tsp.
– 12 Trứng Gà để chiên hoặc tùy thích bao nhiêu cũng được
– Hành Lá cọng nhỏ
– 5Tbsp. hay 7mc Hắc xì dầu /Black Soy sauce
– Tương Ớt

* Su Hào Cà rốt để làm đồ chua 500gr
– Giấm đen 2mc/1Tbsp.
– Đường 1Tbsp/1,5mc
– Muối 1/2mcf

* Nước sốt để chan
– Nước tương 4tbsp./8mc
– Nước lọc 9Tbsp./130ml/1/2cup
– Giấm 1/3Tbsp hoặc 2/3mc.
– Đường 1Tbsp/1,5mc

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây:

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức hoặc từ 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #dimsum #banhvanhkhuyen

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

32 comments

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách toàn bộ các món ăn Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ Châu Âu

  2. Mình làm đúng công thức như Vành Khuyên. Bánh ngon , tuy nhiên mình thắc sao bánh mình chiên nó cứ dính vào nhau chứ ko rời ra từng bánh nhỏ như Vành Khuyên được ?

  3. E làm rất thành công e cảm ơn c rất nhiều

  4. Chị ơi em làm giống chị hấp thời gian lâu hơn vì thấy bột còn ướt, nhưng khi nguội lấy ra khỏi khuôn để tủ lạnh rồi mà cắt ra bột vẫn ướt kiểu nhão đó ạ, có cách nào xử lý không ạ. Em cảm ơn

  5. hấp chín để nguội rồi để ngăn mát tủ lạnh hay ngăn đá j c.. rồi mới đem ra chiên

  6. E k có giấm đen dùng giấm trắng dc k ạ

  7. Chị ơi, em hấp bánh nhưng vẫn còn ướt, là do nhiều nước hay là hấp chưa tới ạ, em nên làm gì típ theo ạ

  8. Chị ơi, làm thế nào để mình biết là bột chín ạ?

  9. Cái bột này nếu ko ăn hết ướp tủ lạnh hay sao chị

  10. Cam on em Da chia se cung moi Nguoi banh rat ngon .

  11. Thanks em da chia se cung moi Nguoi Nhung mon an ngon .chuc em nhieu suc Khoe tre dep Mai hanh phuc .

  12. Banh nay de tu lanh de duoc bao lau chi

  13. – Như vậy thì giấy Plastic Wrap hay Wrap Film không lót được khi khuông có lỗ như trong video. Tốt hơn là nên có khuông không lỗ ở đáy, và thoa dầu, đúng không?

  14. Giấy lót này có bán ở Mỹ không? Nếu có thì tên gì so với tiếng Đức?

  15. C ơi k có giấm Sài chanh làm cái đồ chua được k c

  16. cam on VK nhieu VK VERY GOOD LOVE

  17. Món bột chiên trứng rất ngon, ở nhà chị cũng hay làm món này , Chị rất thích

  18. Em xin chao chi, em co y nay rat le ko can dung lau quay chi. Em cung hoc duoc tu chu trieu chau. Chi lay nuoc chi do luong roi va lay ra 30% de quay bot tan, con lai nuoc chi dem nau soi len voi khoai mon khoang 3-4 phut tac lua roi chi do bot vao quay se dac lai ngay lap tuc. Cho vao sung hap la song.

  19. Chị ơi. Làm nước chấm , chị có hướng dẫn là nước có gas đó. Là loại nào vậy chị?? Có đường hay loại ko đường. Cám ơn chị

  20. Chi lam banh Bot Chien Ngon Qua , E O Hawaii Khg co Ban , Co Khg Co Ngon 1 hop $5 Do lam ❤️

  21. bột này làm bánh đúc mặn được phải hôn chị.

  22. Hắc xì dầu là sweet soy sauce ph k c

  23. 👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹

  24. em cam on chi Vanh Khuyen da chia se cac mon an ngon

  25. Để tủ lạnh ngăn đông hay mát z cô

  26. Vanh Khuyen oi ! Nho mon bot chien cua VK ma nhieu anh chang da thu nhan trong cay si truoc cua truong nu sinh thoi do ,bao nhieu ky uc dep lai hien ve voi minh. Cam on VK that nhieu ! VK oi sao VK khong cho xuat ban 1 cuon sach voi tat ca cong thuc nau an cua VK vay ? Tat ca ban be , minh va rat nhieu nguoi se ung ho VK .Than men.

  27. Hấp dẫn hơn khi có khoai môn. Thanks cô VK.

  28. 👍👍👍👍👍🌹👏👏👏👏😍

  29. Chị ơi, chia sẻ cách làm bánh hẹ đi chị! Bánh hẹ hay được bán chung ở chỗ bán bột chiên đó chị!

Leave a Reply