(Ko Cần Lò) Hướng dẫn làm bánh Oreo đơn giản chỉ với 4 nguyên liệu | Bếp nhà Nam không có lò



Xin chào mọi người.
Bắt đầu từ một câu bình luận vui vui hôm trước, đó là nếu mình làm bánh mà không có bánh thì sẽ như thế nào, xong hôm nay nảy ra video mới là làm bánh từ bánh quy luôn:))
Chiếc bánh oreo này lần đầu tiên mình thấy là trên kênh No oven cake and cookie, thấy cũng xinh mà dễ, nên đã làm thử và thành công ngay từ lần đầu luôn. Bánh ăn khá ổn, mềm, ẩm, và cách làm thì vô cùng đơn giản nữa mà nhỉ.

Công thức:
/phần cốt bánh
-175gr bánh quy oreo nghiền vụn (là 46 cái bánh quy đã tách kem)
-1/2tsp bột nở
-120gr sữa
-1 quả trứng
/phần kem
-200gr topping cream
-65gr bột oreo nghiền

Lưu ý:
-Khi mà nghiền bột oreo cho vào kem topping, thì nhớ là phải nghiền thật là vụn nhé. Không thì nếu mà chẳng may có cái vụn nào to to còn xót lại, thì sẽ gây tắc nghẽn giao thông đó.
-Sau khi mà hoàn thành phết kem, thì phải để bánh nghỉ ít nhất 1 tiếng rồi hẵn cắt bánh nhé. Không thì sẽ bị hiện tượng bánh chưa kịp đông cứng gây hiện tượng lòi kem.

»Mọi người có thể mua nguyên liệu cần thiết ở đây nha:
Dụng cụ làm bánh PHẢI có
-Máy đánh trứng (siêu thích luôn, mạnh ngang máy bên nhật của mình):
-Spatula:
-Thìa đong Inox (để đo nguyên liệu như Tsp, Tbsp)
-Âu trộn bột Inox (giúp kem tươi bông nhanh hơn)
-Giấy nến chống dính
-Nhiệt kế lò nướng:
-Cốc đong 100ml:
-Cân tiểu ly điện tử:

Nguyên liệu làm bánh phải có:
-Bột gelatin:
-Sữa tươi:
-Bột mì số 8:
-Tinh chất vani:
-Kem tươi Anchor (giá tốt nhất mình tìm được):
-Bột nở Baking powder:
-Socola loại ngon:
-Bơ nhạt:

tài khoản Instagram:
tài khoản Facebook:

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

40 comments

  1. Có 1 tip chà láng, là khi chà phẳng mặt bánh, rồi thành bánh, thì kem ở thành sẽ bị đùn lên trên ý, anh để y xì vậy ko cố gắng chà đống kem ấy xuống mặt bánh. Sau đó bỏ bánh dô ngăn đá cho kem cứng, rồi mang ra lấy dao khứa đi phần kem bị đùn ấy, sẽ ra đc phần rìa bánh gọn lì hihi

  2. tủ đông là ngăn mát hay ngăn đá ạ =))

  3. Lúc đầu bảo cần máy đanh trứng r cúng cuồi cx xài là sao;-;?

  4. topping ceram mua ở đâu vậy ạ

  5. Vy triệu nhớ mua bánh oreo nha

  6. nếu nướng trong lò thì nướng bao nhiêu độ và mấy phút ạ?

  7. Anh hay dùng khuôn bao nhiêu v ạ

  8. Công thức này nướng lò thì chỉnh nhiệt độ bao nhiêu ạ

  9. Lúc đánh kem cần máy đánh trứng huhuuuu

  10. Dùng bột baking soda thay baking power đk ạ

  11. giấy gì lót khi hấp bánh vậy ạ

  12. Mình lắc chứnkhoong cần dùng máy đc k ak

  13. Sao lại phải cầu nguyện?

  14. cho em hoi cai de o duoi cai noi hap la gi aj

  15. A ơi cái đế để bánh mua đâu vậy ạ

  16. Ban đầu định lấy tay đánh kem nhưng cuối video nghe nói xong lại quyết định thôi vì sợ là người đàn bà lực điền

  17. Ban đầu định lấy tay đánh kem nhưng cuối video nghe nói xong lại quyết định thôi vì sợ là người đàn bà lực điền

  18. mình dùng lò nướng được không ạ?

  19. Anh ơi cái instargram của oliu studio em ấn ko ra anh gửi link cho e đc ko ? ^^

  20. sữa mà anh cho là sữa tươi ạ :((

  21. A ơi, lúc làm phần bánh thay baking powder thành baking soda đc k ạ

  22. anh ơi ko có máy đánh trứng thì lấy thìa dài gỗ ngoáy có đc ko

  23. Em thay máy đánh trứng bằng phới thôi đc ko ạ

  24. Không có bột nở thì có làm được không ạ

  25. Túi lót dưới bánh là dạng túi gì ạ

  26. Anh ơi nếu mà e dùng lò vi sóng thì dùng chế độ hâm nóng hay nướng ạ. Và trong bao lâu nếu e k chia thành 3 lần

  27. anh Nam ơi lúc nào anh chỉ mọi người cách làm Carbonara nha (mì sốt kem). Cảm ơn anh nhiều nhiều~

  28. Anh ơi có thể thay baking power bằng baking soda không ạ ?

  29. Sữa tươi trong vid là có đg hay k v ạ

  30. Kem topping là gì thế ạ

  31. thay topping cream bằng sữa tươi đc ko ạ

  32. Không có bột nở có lm đc ko ạ. Mong anh trả lời

  33. bánh làm xong để qua đêm được kh anh? E sợ để qua đêm bánh ẩm rồi bị mốc :<

  34. Anh ơi mình không bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thì có đc k ạ

  35. Cho em hỏi k cần men nở có đc k ạ

  36. Khỏi để bột nở đc không ạ

  37. Có ai đánh topping bằng tay thành công chưa ak

Leave a Reply