Chỉ 5 phút làm đủ vị kem healthy không dùng whipping cream, không máy làm kem, không máy đánh trứng



Mình chia sẻ với mọi người cách mà mình làm kem ít đường, ít béo mà mình ăn hàng ngày. Kem có thể hạn chế lượng béo do không dùng whipping cream và hạn chế lượng đường trong kem luôn. Các thành phẩm làm từ sữa, sữa chua, hoa quả đều rất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp vitamin và chất xơ…
Về nguyên lý cơ bản thì cách làm lạnh này cũng tương đối giống máy làm kem nhé.

Các công thức trong video này với phần sữa tươi có thể thay bằng kem tươi đánh bông và làm tương tự như video trước. Vậy là các bạn có rất nhiều lựa chọn và thỏa sức sáng tạo nhé.

:
250g sữa chua (loại bất kì)
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 40g sữa đặc.
Hoa quả tươi hoặc mứt hoa quả tùy thích để tạo hương vị

Kem trái cây:
160 ml (2/3 cup) trái cây xay (xoài, dâu tây, bơ, thanh long…)
1 thìa cà phê (1 tsp) nước chanh
150ml (1/2 cup + 2 tbsp) sữa tươi không đường
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 1 thìa canh đường + 1 thìa canh đường ăn kiêng

Kem từ sữa:
300ml sữa tươi không đường hoặc có đường (độ béo càng cao thì sẽ càng ngon)
Kem trà xanh: 1-2 tbsp bột trà xanh. : 3-4 bánh quy. : 40g bột milo.
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 50g sữa đặc.

Chi tiết về làm kem để được lâu vẫn không bị cứng mọi người xem ở đây:

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

About nhatrangtravel

Check Also

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc Biệt Chưa Ai Chia Sẽ

Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Thơm Ngon Tại Nhà Có Bí Quyết Đặc …

Leave a Reply